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广州市华琪生物科技有限公司

鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏、牛骨髓浸膏、 盐焗鸡粉...

网站公告
广州华琪,始于1985! 专注天然调味,华琪小分子肽系列食品配料产品和天然香精产品,运用自创6大技术: 【天然提鲜、去腥增香、风味标准化、微胶囊香精、天然风味香精】 有力提升客户的生产效率以及产品品质。 欢迎联系咨询,专属为您服务🙋‍♀️ 服务热线:4006-844-996 客服微信:18927563591 期待与您携手合作共赢!
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去腥增香膏卤味去腥王鸡鸭鹅去腥料高效去腥回归本味
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产品: 浏览次数:832去腥增香膏卤味去腥王鸡鸭鹅去腥料高效去腥回归本味 
品牌: 广州华琪
净含量: 20kg
储藏方法: 阴凉干燥处存放,开封后请及时使用或密封保存
保质期: 365天
最小起订量: 20 公斤
供货总量: 1000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-04-22 17:00
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详细信息
【产品描述】广州华琪专门针对肉制品腥味而深入研究,研制的去腥增香膏富含小分子肽,渗透性强,耐高温煮制灭菌,提升肉香味,添加量低,,性价比很高,高效去腥且不返腥,有效解决肉腥味烦恼。

【产品名称】去腥增香膏

【产品功能】 
1、富含小分子肽,渗透感强,高效去腥;
2、稳定耐煮,增强肉香;
3、去腥香料和广州华琪独有的小分子肽为原料,经过美拉德反应精致而成。

【使用范围】肉制品和豆制品

【使用方法】与其他配料一起拌料混合使用

【产品规格】20kg

案例分享 
01 鸡肉系列
去腥增香膏-鸡肉系列
卤制时加:0.3%-0.5%
应用效果:便捷去除鸡腥味、提升肉香
 
02 鸭肉系列
去腥增香膏-鸭肉系列
卤制时加:0.3%-0.5%
应用效果:高效去除鸭腥味、提升肉香
 
03 鹅肉系列
去腥增香膏-鹅肉系列
卤制时加:0.5%-0.8%
应用效果:渗透性强、深入祛腥;不返腥味、提升肉香
 
04 豆干系列
去腥增香膏-豆干系列
卤制时加:0.5%
应用效果:去除豆腥味、提升厚感
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