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广州市华琪生物科技有限公司

鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏、牛骨髓浸膏、 盐焗鸡粉...

网站公告
广州华琪,始于1985! 专注天然调味,华琪小分子肽系列食品配料产品和天然香精产品,运用自创6大技术: 【天然提鲜、去腥增香、风味标准化、微胶囊香精、天然风味香精】 有力提升客户的生产效率以及产品品质。 欢迎联系咨询,专属为您服务🙋‍♀️ 服务热线:4006-844-996 客服微信:18927563591 期待与您携手合作共赢!
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鱼类腌料鱼片鱼块小海鲜去腥无色无味汁感小分子肽调料
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产品: 浏览次数:1067鱼类腌料鱼片鱼块小海鲜去腥无色无味汁感小分子肽调料 
品牌: 广州华琪
净含量: 25kg
储藏方法: 阴凉干燥处存放,开封后请及时使用或密封保存
保质期: 365天
最小起订量: 25 公斤
供货总量: 1000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-04-22 17:00
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详细信息
【产品描述】鱼类腌料粉末香精富含小分子肽,渗透性强,高效祛除土腥味;无色无味不影响二次调味,并提供基础味道,是对颜色高要求的调理鱼片去腥优选。

【产品名称】鱼类腌料粉末香精

【产品功能】 
1、小分子肽,高效去除泥土腥味;
2、无色无味,不影响对颜色要求高的产品;
3、赋予产品自然的鲜甜汁感。

【使用范围】鱼产品及其加工品中应用

【使用方法】直接添加到食品配料中

【产品规格】25kg

案例分享 
01 调理鱼片
鱼类粉末香精-图4
腌制时加:0.5%-1%,腌制2小时
应用效果:高效去除腥味,具备咸鲜基础味
 
02 调理鱼块
鱼类粉末香精-图3
腌制时加:0.5%-1%,腌制2小时
应用效果:高效去除腥味,具备咸鲜基础味
 
03 鱼糜制品
鱼类粉末香精-图5
腌制时加:0.5%-1%,腌制2小时
应用效果:高效去除腥味,具备咸鲜基础味
 
04 小海鲜
鱼类粉末香精-图6
腌制时加:0.5%-1%,腌制2小时
应用效果:高效去除腥味,具备咸鲜基础味
 
05 餐饮系列
鱼类粉末香精-图1
鱼片前处理腌制时加:0.5%-1%,腌制2小时
应用效果:操作便捷,高效去除腥味,具备咸鲜基础味
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