| 设为主页 | 保存桌面 | 手机版 | 二维码
普通会员

广州市华琪生物科技有限公司

鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏、牛骨髓浸膏、 盐焗鸡粉...

网站公告
广州华琪,始于1985! 专注天然调味,华琪小分子肽系列食品配料产品和天然香精产品,运用自创6大技术: 【天然提鲜、去腥增香、风味标准化、微胶囊香精、天然风味香精】 有力提升客户的生产效率以及产品品质。 欢迎联系咨询,专属为您服务🙋‍♀️ 服务热线:4006-844-996 客服微信:18927563591 期待与您携手合作共赢!
公司动态
产品分类
联系方式
  • 联系人:广州华琪客服
  • 电话:
  • 邮件:
  • 手机:
站内搜索
 
荣誉资质
您当前的位置:首页 » 供应产品 » 火锅调味粉红油火锅冒菜汤粉增香提味餐饮商用川渝调料
火锅调味粉红油火锅冒菜汤粉增香提味餐饮商用川渝调料
点击图片查看原图
产品: 浏览次数:1210火锅调味粉红油火锅冒菜汤粉增香提味餐饮商用川渝调料 
品牌: 广州华琪
净含量: 25kg
储藏方法: 阴凉干燥处存放,开封后请及时使用或密封保存
保质期: 365天
最小起订量: 25 公斤
供货总量: 1000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-04-22 17:00
  询价
详细信息
【产品描述】火锅调味料富含小分子肽,自然鲜香,优化鲜味氨基酸配比,在利用复配技术时进行优势放大,让鲜味、厚味快速等比例放大,极大的提升了产品的鲜厚味,且高温烹煮,火锅耐煮3小时不浑汤,不糊锅。火锅增鲜的选择。

【产品名称】火锅调味粉

【产品功能】 
1、鲜味绵长,鲜香浓郁,回味持久;
2、耐高低温、稳定耐煮;
3、复合香味,配以多种原料复合研制而成,多重味觉体验。

【使用范围】用于各类火锅、火锅底料、汤料,以红油火锅为主

【使用方法】建议用量6%-10%的比例使用或按需添加

【产品规格】25kg

案例分享 
01 火锅系列
火锅调味粉-火锅
打锅时加:3%-4%(以水计)
应用效果:耐煮,不口干不苦涩,不浑汤不糊锅,鲜味持久,赋予老火锅鲜味
 
02 休闲麻辣食品
火锅调味粉-辣条
卤汤或拌料时加:1%-2%
应用效果:耐煮,提升肉味、鲜味和回味
 
03 串串/冒菜/钵钵鸡/麻辣烫
火锅调味粉-串串
调汤时加:0.3%-2%
应用效果:增加肉味、鲜味
 
04 调味酱
辣椒酱
拌料时加:6%-10%
应用效果:增加肉味、鲜味
 
05 火锅底料/鱼调料
火锅调料
拌料时加:6%-10%
应用效果:提升肉味、鲜味和回味
询价单