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广州市华琪生物科技有限公司

鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏、牛骨髓浸膏、 盐焗鸡粉...

网站公告
广州华琪,始于1985! 专注天然调味,华琪小分子肽系列食品配料产品和天然香精产品,运用自创6大技术: 【天然提鲜、去腥增香、风味标准化、微胶囊香精、天然风味香精】 有力提升客户的生产效率以及产品品质。 欢迎联系咨询,专属为您服务🙋‍♀️ 服务热线:4006-844-996 客服微信:18927563591 期待与您携手合作共赢!
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排骨膏排骨风味红烧肉味精膏卤肉肉馅增香增厚耐高低温
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产品: 浏览次数:2710排骨膏排骨风味红烧肉味精膏卤肉肉馅增香增厚耐高低温 
品牌: 广州华琪
净含量: 20kg
储藏方法: 阴凉干燥处存放,开封后请及时使用或密封保存
保质期: 365天
最小起订量: 20 公斤
供货总量: 1000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-04-22 17:00
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详细信息
【产品描述】 广州华琪排骨膏去腥效果显著,红烧风味浓郁逼真、底味厚实饱满、鲜香持久耐温,广泛应用于炸鸡排、台湾烤肠、肉制品、卤制品、休闲食品等产品中,赋予产品浓郁红烧风味、增强底味厚感,增强食欲,提升产品竞争力。

【产品名称】
排骨膏

【产品优势】

1、红烧风味浓郁逼真,厚实肉感底味

2、鲜香诱人食欲,能增强出品的肉感和汁感,且稳定性好

3、带有浓郁的酱香味,令人食欲大增


【使用范围】广泛应用于炸鸡排、台湾烤肠、肉制品、卤制品、休闲食品等产品中


【使用方法】直接添加到食品配料中


【产品规格】20kg


案例分享 

01休闲系列
排骨膏-休闲食品

卤汤或拌料时添加:0.3%-0.5%

应用效果:增加肉味、肉感厚实、耐高温

 

02速冻系列

排骨膏-速冻调理肉制品

腌制/斩拌时添加:0.3%-0.5%

应用效果:红烧味足、肉感厚实、耐高低温

 

03 方便面系列

排骨膏-方便面

调味时添加:0.5%-1.5%

应用效果:红烧味足、厚实饱满、鲜香诱人

 

04 休闲素食

排骨膏-休闲素食

卤制或拌料时添加:0.3%-0.8%

应用效果:鲜香诱人、回味足

 

05 炖焖系列

排骨膏-焖炖系列

做菜时添加:0.3%-0.5%

应用效果:鲜香诱人、厚实饱满

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