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广州市华琪生物科技有限公司

酶制品试剂、肉类抽提物、水解植物蛋白、功能性酶解肉粉

网站公告

各位亲爱的新老顾客朋友们,特大好消息! 华琪公司向大家推介一款,高档黄金优质新产品“鸡骨精油C0300”, 特决定举办首次新品促销,促销期统一价格25元/公斤, 从5月15日起至7月15日止,为期两个月。 凡一次订购50件以下,每10件送1件, 凡一次订购50件以上,每10件送2件。 每件产品为20公斤一桶。 多买多送,期满即止!
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广州华琪 肉类水解蛋白酶 专业肉类水解酶
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产品: 浏览次数:2608广州华琪 肉类水解蛋白酶 专业肉类水解酶 
品牌: 华琪
产品型号: 肉类水解蛋白酶
产品规格: 0.5*20
单价: 面议
最小起订量:
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2016-09-22 14:50
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详细信息
广州华琪生物科技专业生产销售【肉类水解酶】,产品齐全,货源充足,质量保证!咨询电话:4006-844-996. 
【产品名称】肉类水解蛋白酶
【产品来源】(蛋白质)内切酶、外切酶复合而来
【产品规格】0.5*20
【检测方法】GB 25594-2010
【产品外观】粉状
【有效成分】(蛋白质)内切酶、外切酶
【产品功效】肉类水解专用酶能将各类动物蛋白水解成多肽、小肽、氨基酸等产物;能最大限度的避免动物蛋白水解过程中苦味肽的产生;提高动物蛋白提取工业的出品率和水解速度。
【应用范围】适用于骨、肉、血等下脚料的综合利用,以生产功能肉蛋白、血清蛋白肽、小肽血红素和美拉德反应香精基料——骨素等;适用于水产下脚料的蛋白水解,生产海鲜酵素及海鲜风味调味品及海参肽,生产蛋白胨、硫酸软骨素、肝素钠等。
【使用条件】
1、最适温度:55℃
2、最适pH :6.5-7.5
3、底物浓度:10-25%(蛋白含量)
4、水解时间:2-8小时
5、添加量:0.1-0.5%
【储存条件】建议在阴凉干燥的环境下避光保存。(贮藏过久或贮藏条件不利,会使酶活不同程度的降低;如温度湿度过高,则需要在使用时适当的增加使用量。)
【产品包装】0.5KG/包
【保质期】一年
    本公司还供应其他产品:鸡肉美味肽、木瓜蛋白酶、饼干松化剂、肉类水解蛋白酶、复合风味蛋白酶、胶原蛋白、纯鸡粉、酶解鸡粉、鸡骨白汤粉、牛肉膏、猪肉膏、鸡肉膏、纯鸡油、鸡骨油等。
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