广州市华琪生物科技有限公司

       广州华琪近40年来一直专注风味研发，致力于生物酶的开发应用，提升食品的品质，研发生产鸡粉、去腥膏、腌料、鲜味剂（美味肽）、麻辣酱膏（香辣膏）、潮汕卤水、牛肉香精（肉味香精）、木瓜蛋白酶、盐焗鸡粉、口水鸡酱等产品，解决肉制品行业去腥增香、无碱嫩化、增强厚味、天然增鲜、风味研发、风味稳定等难题。
       广州市华琪生物科技有限公司成立于1985年，集研究开发、应用推广和生产销售一体化的民营科技型企业，承担了、省级、市级产品开发项目共 六项，先后荣获广东省、广州市的科技成果奖、科技进步奖和国家星火科技奖，成为食品添加剂的百强企业。应用酶工程技术应用广泛，主要用于生产肉类抽提物、功能性热反应鸡粉、鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏、潮汕风味卤水、盐焗鸡粉、牛骨髓浸膏、鸡肉膏状美味肽、盐焗配料等功能性系列产品。华琪的原料已被众多百强企业所应用，并且一致受到依赖与好评。
     华琪公司汇集了一批来自餐饮及食品行业多年管理经验的专业人才，立志将传统饮食文化与现代健康理念结合，引导企业从传统向现代跨越成为行业的创新者、改革者与实践者。
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